Tuduu
Yumurta akı ve portakallı kek

Yumurta akı ve portakallı kek

@spuntini.zerosbatti

Yumurta akı ve portakal bazlı hafif ve sağlıklı bir kek, hafif bir kahvaltı veya atıştırmalık için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta akı130mL
  • Ayçiçek yağı80mL
  • Portakal suyu150mL
  • İşlenmemiş portakal kabuğuyeterince
  • Un180g
  • Şeker80g
  • Mısır nişastası40g
  • Kabartma tozu1adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve bir kenara koyun.

  2. ADIM 2 / 6

    Bir kasede, şekeri portakal suyu ve yağ ile eritin.

  3. ADIM 3 / 6

    Unu, mısır nişastasını ve kabartma tozunu eleyin, ardından hepsini karıştırın.

  4. ADIM 4 / 6

    Çırpılmış yumurta aklarını ve portakal kabuğunu ekleyin.

  5. ADIM 5 / 6

    Karışımı 20 cm çapında bir kalıba dökün.

  6. ADIM 6 / 6

    Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

Öneriler

  • 20 cm kalıp

  • Kase

Genel Bilgiler

Saklama notları

2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.

Diğer bilgiler

Hafif ve hızlı bir tarif arayanlar için ideal.

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)264,92
Karbonhidrat (g)39,11
şekerler (g)13,08
Yağlar (g)10,69
doymuş yağ (g)1,41
Protein (g)5,26
Lif (g)0,54
İndirim (g)1,58
  • Proteinler
    5,26g·9%
  • Karbonhidratlar
    39,11g·70%
  • Yağlar
    10,69g·19%
  • Lifler
    0,54g·1%