Yumurtaları suda haşlayarak katılaşmalarını sağlayın ve sadece sarısını çıkarın. Un ve nişasta ile birleştirin.
Tereyağını küçük parçalara ayırarak (oda sıcaklığında olmalı) ekleyin ve ellerinizle yoğurun. Pudra şekeri, vanilin, limon kabuğu ve tuz ekleyin.
Homojen bir hamur oluşturun ve streç filme sararak buzdolabında 1 saat dinlendirin.
1 cm kalınlığında açın ve 180°'de 20 dakika pişirin. HEMEN DOKUNMAYIN YOKSA DAĞILIRLAR! SOĞUMAYA BIRAKIN.
Italy
| Enerji (kcal) | 377,11 |
| Karbonhidrat (g) | 26,28 |
| şekerler (g) | 0,51 |
| Yağlar (g) | 27,24 |
| doymuş yağ (g) | 13,11 |
| Protein (g) | 8,18 |
| Lif (g) | 0,35 |
| İndirim (g) | 0,17 |
