Glutensiz ve laktozsuz Mochi/Ichigo Daifuku'yu deneyin: taze çilek ve Rigoni kreması ile lezzetli Japon tatlıları. Gelenek hakkında daha fazla bilgi edinin!
Bir tencerede un ve şekeri birleştirip karıştırın, ardından su ile ocağa koyun (ateş düşük olmalıdır).
Ahşap bir kaşıkla en az 10 dakika karıştırarak homojen, yapışkan ve lastiksi bir karışım elde edin.
Patates nişastası ile iyice tozlanmış bir silikon mat üzerine dökün ve dikdörtgenler yapmak için merdane ile çalışın.
İçine fındık kreması ve çilek koyup kapatın.
Giappone
| Enerji (kcal) | 163,89 |
| Karbonhidrat (g) | 41,15 |
| şekerler (g) | 19,77 |
| Yağlar (g) | 0,14 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 1,97 |
| Lif (g) | 0,27 |
