Çilekli Charlotte

Hazırlık

1. ADIM 1 / 9

   Çilekleri küp şeklinde doğrayın, şeker ve limon kabuğu ile karıştırın ve dinlenmeye bırakın.

2. ADIM 2 / 9

   Bir kasede kremayı mascarpone ve pudra şekeri ile çırpın, güzel ve katı bir krema elde edene kadar.

3. ADIM 3 / 9

   Çilekleri süzdükten sonra, suyunu sütle karıştırın.

4. ADIM 4 / 9

   Savoiardileri hafifçe süte batırın ve 24 cm'lik açılabilir bir kalıba dairesel olarak yerleştirin, ardından tabanı da ıslatılmış bisküvilerle kaplayın.

5. ADIM 5 / 9

   Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir krema tabakası dökün ve çilekler ve beyaz çikolata parçaları ile kaplayın.

6. ADIM 6 / 9

   Islatılmış savoiardi, çilek, çikolata parçaları ve krema ile katmanlamayı tekrarlayın.

7. ADIM 7 / 9

   Son katmanı düzleştirin ve kalan krema ile güller oluşturarak yüzeyi süsleyin.

8. ADIM 8 / 9

   Meyve ve çikolata parçaları ile süsleyin.

9. ADIM 9 / 9

   Pastayı servis etmeden önce iki saat buzdolabında dinlendirin.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)