Tuduu
Fesleğen ve bademli narenciye pestosu

Fesleğen ve bademli narenciye pestosu

@taniago74_cucinapertutti

Geleneksel Ligurya ve Sicilya lezzetlerinin birleşimini temsil eden narenciye dokunuşlu taze ve kokulu bir pesto.

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Temizlenmiş fesleğen100g
  • Soyulmuş badem100g
  • Kapari25g
  • Orta boy portakal2adet
  • Zeytinyağı50mL
  • Limon suyu1adet
  • Tuzgerekli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Bademleri doğrayın.

  2. ADIM 2 / 3

    Geniş bir kapta fesleğen, doğranmış badem, limon suyu, kapari ve soyulmuş portakalları parçalar halinde ekleyin.

  3. ADIM 3 / 3

    Hepsini karıştırın, istenilen kıvama gelene kadar zeytinyağını yavaşça ekleyin. Tuzla tatlandırın.

Öneriler

  • Karıştırıcı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında

Diğer bilgiler

Soğuk makarna veya yaz salataları için ideal bir sos. İyi bir kızarmış ekmekle tadını çıkarabilirsiniz.

Menşei

Italia, Sicilia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)214,61
Karbonhidrat (g)5,55
şekerler (g)5,39
Yağlar (g)18,57
doymuş yağ (g)2,07
Protein (g)4,79
Lif (g)3,81
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    4,79g·15%
  • Karbonhidratlar
    5,55g·17%
  • Yağlar
    18,57g·57%
  • Lifler
    3,81g·12%