İçindekiler
- 00 un
280g280g - Yumurta
1adet1adet - Tereyağı
150g150g - Şeker
150g150g - Acı kakao
25g25g - Kabartma tozu
6g6g - Tuz
1tutam1tutam - Pudra şekeri
80g80g - Kiraz
10adet10adet - Tereyağı
80g80g - Yumurtalar
2adet2adet - Un
20g20g - Badem unu
100g100g - Tarçınyeterince
- Dilimlenmiş bademyeterince
- Pudra şekeriyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 11
Mikser kabına (veya bir kaseye) kakaolu ve kabartma tozlu elenmiş unu dökün.
- ADIM 2 / 11
Şekeri ve tereyağını ekleyin ve kumlu bir karışım elde edene kadar yoğurun.
- ADIM 3 / 11
Yumurtayı ve tuzu ekleyin ve bir hamur topu oluşturana kadar çalışın.
- ADIM 4 / 11
24 cm açılır tabanlı bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın, hamuru yaklaşık yarım santimetre kalınlığında açın, kalıbı kaplayın, tabanını delin ve buzdolabına koyun.
- ADIM 5 / 11
Bu arada frangipane hazırlayın: tereyağını pudra şekeri ile çırpın ve hafifçe çırpılmış yumurtaları ekleyin.
- ADIM 6 / 11
Ardından badem unu, un ve tarçını ekleyin.
- ADIM 7 / 11
Kremayı kalıba dökün.
- ADIM 8 / 11
Üzerine yarıya kesilmiş ve çekirdekleri çıkarılmış kirazları dağıtın.
- ADIM 9 / 11
Dilimlenmiş bademlerle süsleyin.
- ADIM 10 / 11
Önceden ısıtılmış statik fırında 180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.
- ADIM 11 / 11
Soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin.
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabında
Diğer bilgiler
Çilek ve ahududu gibi başka meyveler de kullanabilirsiniz. Ve tart ile frangipane arasında bir kat reçel ekleyebilirsiniz.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 234,23 |
Karbonhidrat (g) | 25,41 |
şekerler (g) | 15,55 |
Yağlar (g) | 12,89 |
doymuş yağ (g) | 5,92 |
Protein (g) | 4,88 |
Lif (g) | 1,79 |
İndirim (g) | 0,1 |
- Proteinler4,88g·11%
- Karbonhidratlar25,41g·57%
- Yağlar12,89g·29%
- Lifler1,79g·4%