Tuduu
Fıstıklı camilla keki

Fıstıklı camilla keki

@taniago74_cucinapertutti

Fıstıkla zenginleştirilmiş lezzetli bir havuç keki, özel bir kahvaltı veya çay saati için mükemmel.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 45 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yumurta3adet
  • Şeker200g
  • Havuç200g
  • 00 un250g
  • Ayçiçek yağı150g
  • Tuzsuz fıstık100g
  • Limon suyu30g
  • Limon kabuğu1adet
  • Kabartma tozu1paket
  • Süsleme için:
  • Beyaz çikolata100g
  • Fıstık parçalarıyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 8

    Fıstıkları ince ince doğrayın.

  2. ADIM 2 / 8

    Havuçları parçalar halinde yağ ile karıştırarak krema haline getirin.

  3. ADIM 3 / 8

    Yumurtaları şeker ve limon kabuğu ile karışım açık ve köpüklü hale gelene kadar çırpın.

  4. ADIM 4 / 8

    Havuç kremasını, limon suyunu ve doğranmış fıstıkları ekleyin.

  5. ADIM 5 / 8

    Son olarak, elenmiş unu kabartma tozu ile ekleyin.

  6. ADIM 6 / 8

    Karışımı yağlanmış ve unlanmış 24 cm'lik bir kalıba dökün ve 180 derecede 40/45 dakika statik fırında pişirin.

  7. ADIM 7 / 8

    Soğuduktan sonra, beyaz çikolatayı mikrodalga veya benmari usulü eritip kekin üzerine dökün.

  8. ADIM 8 / 8

    Fıstık parçaları ile süsleyin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında veya serin ve kuru bir yerde

Diğer bilgiler

2-3 gün iyi korunur. Tek başına veya bir fincan çay ya da kahve eşliğinde tadını çıkarabilirsiniz.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)322,75
Karbonhidrat (g)33,4
şekerler (g)20,76
Yağlar (g)18,56
doymuş yağ (g)3,58
Protein (g)6,46
Lif (g)2,31
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    6,46g·11%
  • Karbonhidratlar
    33,4g·55%
  • Yağlar
    18,56g·31%
  • Lifler
    2,31g·4%