Havuç ve hindistan cevizi bazlı, kahvaltı veya hafif bir atıştırmalık için mükemmel glutensiz bir kek.
Bir kasede tüm malzemeleri bir çırpıcı ile homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Karışımı, yağlı kağıt serilmiş veya yağlanıp unlanmış kalıba dökün.
Bir sıkma torbası kullanarak, tercih edilen lezzetteki reçeli (örneğin ananas veya portakal) yüzeye dağıtın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra, isteğe bağlı olarak yüzeye daha fazla rendelenmiş hindistan cevizi serpin.
Çırpıcı
Sıkma torbası
18 cm kalıp
2-3 gün boyunca hava geçirmez bir kapta saklayın.
Glutensiz diyet uygulayanlar için uygundur.
Italia, Lombardia
| Enerji (kcal) | 243,49 |
| Karbonhidrat (g) | 23,17 |
| şekerler (g) | 11,39 |
| Yağlar (g) | 11,53 |
| doymuş yağ (g) | 3,65 |
| Protein (g) | 5,76 |
| Lif (g) | 1,41 |
| İndirim (g) | 0,06 |
