Tuduu
Humus ve Izgara Sebzeli Strudel

Humus ve Izgara Sebzeli Strudel

@taniago74_cucinapertutti

Tek başına yemek veya meze olarak mükemmel, taze ve lezzetli bir tuzlu kek.

Zorluk: Orta
Pişirme: 30 dk
Hazırlık: 30 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Dikdörtgen milföy hamuru1 rulo
  • Nohut humusuyeterli miktarda
  • Karışık ızgara sebzeleryeterli miktarda
  • Pişmiş jambon2dilim
  • Füme provola3dilim
  • Yumurta sarısı1adet
  • Susam tohumuyeterli miktarda

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Milföy hamurunu açın.

  2. ADIM 2 / 7

    Orta kısmına nohut kremasını sürün, kenarları boş bırakın.

  3. ADIM 3 / 7

    Jambon dilimleri, ızgara sebzeler, peynir dilimleri ve diğer sebzelerle kaplayın.

  4. ADIM 4 / 7

    Başka bir nohut kreması sürün.

  5. ADIM 5 / 7

    Hamurun kenarlarına çapraz kesikler yapın ve strudeli örerek kapatın.

  6. ADIM 6 / 7

    Yumurta ile fırçalayın ve susam tohumu serpin.

  7. ADIM 7 / 7

    180 derecede 25/30 dakika (veya üstü güzelce kızarana kadar) pişirin.

Öneriler

  • Fırın

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabında, hava geçirmez bir kapta, en fazla 3 gün saklayın.

Diğer bilgiler

Pişmiş jambonu, tercih ettiğiniz diğer şarküteri ürünleriyle değiştirebilirsiniz. Taze karışık salata ve soğuk beyaz şarap ile servis yapın.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)284,7
Karbonhidrat (g)0,39
şekerler (g)0,39
Yağlar (g)23,37
doymuş yağ (g)9,38
Protein (g)18,22
İndirim (g)0,24
  • Proteinler
    18,22g·43%
  • Karbonhidratlar
    0,39g·1%
  • Yağlar
    23,37g·56%
  • Lifler
    0g·0%