Yapışmaz bir tavada speck'i çıtır olana kadar pişirin.
Bir kenara koyun ve aynı tavada çam fıstıklarını kavurun.
Makarna pişirin.
Bu arada, soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada biraz yağ ile soteleyin.
İkiye kesilmiş kiraz domatesleri ekleyin.
Bir kepçe pişirme suyu ekleyin, tuzlayın ve 10 dakika pişirin.
Mascarpone ekleyin ve karıştırın.
Makarna hala diri iken süzün ve kremalı karışıma ekleyin (çok kurursa biraz pişirme suyu ekleyin).
Speck ve çam fıstıklarını ekleyerek servis yapın.
Hemen tüketin
Makarna kremasının en iyi şekilde tadını çıkarmak için sıcak servis yapın. Tek başına bir yemek olarak harika bir lezzet.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 239,07 |
| Karbonhidrat (g) | 33,64 |
| şekerler (g) | 2,77 |
| Yağlar (g) | 7,29 |
| doymuş yağ (g) | 1,53 |
| Protein (g) | 11,1 |
| Lif (g) | 1,44 |
| İndirim (g) | 0,12 |
