Tavuk göğsünü dilimleyin.
Dilimleri bir kaseye koyun, biraz un serpin ve iyice unlanmaları için ellerinizle karıştırın.
Bir tavaya biraz zeytinyağı dökün ve fazla unu silkeleyerek dilimleri ekleyin.
Suyu ekleyin ve 10 dakika kavurun. Tuzunu ayarlayın.
Portakal kabuğunu rendeleyin ve ardından suyunu sıkın.
Tavuğu portakal suyu ile deglaze edin ve 2/3 dakika tatlandırın.
Doğranmış maydanozu ekleyin.
Son olarak, eti kremayla kaplayarak servis edin ve rendelenmiş portakal kabuğu serpin.
Benim yaptığım gibi, ekstra lezzet için mandalina aromalı bir yağ kullanın!
Italia
| Enerji (kcal) | 85,03 |
| Karbonhidrat (g) | 0,11 |
| şekerler (g) | 0,11 |
| Yağlar (g) | 0,68 |
| doymuş yağ (g) | 0,21 |
| Protein (g) | 19,7 |
| Lif (g) | 0,02 |
| İndirim (g) | 0,03 |
