Tuduu
Rokalı pesto ve kiraz domatesli fusilli

Rokalı pesto ve kiraz domatesli fusilli

@taniago74_cucinapertutti

Yaz öğle yemekleri için ideal, taze ve kokulu bir yemek.

Zorluk: Orta
Pişirme: 10 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Fusilli500g
  • Roka100g
  • Robiola100g
  • Rendelenmiş parmesan50g
  • Çam fıstığı50g
  • Kiraz domates15adet
  • Zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Sarımsak1adet

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Rokayı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını ve çam fıstığını mikserde doğrayarak pesto hazırlayın.

  2. ADIM 2 / 7

    Parmesan ve robiolayı ekleyin ve doğramaya devam edin.

  3. ADIM 3 / 7

    Kıvamı çok katıysa biraz daha zeytinyağı ekleyin.

  4. ADIM 4 / 7

    Bir tavada sarımsağı zeytinyağı ile kızartın, dilimlenmiş kiraz domatesleri ekleyin, tuzlayın ve birkaç dakika pişirin.

  5. ADIM 5 / 7

    Kiraz domatesleri bir kaseye koyun ve soğumaya bırakın.

  6. ADIM 6 / 7

    Makarnayı pişirin, ardından süzün, biraz zeytinyağı ile karıştırın ve soğumaya bırakın.

  7. ADIM 7 / 7

    Makarnayı bir kaseye koyun, pesto, kiraz domates ve birkaç bütün çam fıstığı ekleyin.

Genel Bilgiler

Saklama notları

2 gün içinde tüketin veya buzdolabında en fazla 3 gün saklayın

Diğer bilgiler

Artanları streç filmle kaplayarak ve buzdolabında saklayarak muhafaza edebilirsiniz. Tam bir öğün için soğuk beyaz şarap ve bruschetta ile servis yapın.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)121,94
Karbonhidrat (g)17,96
şekerler (g)3,27
Yağlar (g)3,23
doymuş yağ (g)1,2
Protein (g)5,78
Lif (g)1,17
İndirim (g)0,07
  • Proteinler
    5,78g·21%
  • Karbonhidratlar
    17,96g·64%
  • Yağlar
    3,23g·11%
  • Lifler
    1,17g·4%