
Sebzeli ve karidesli kızarmış pilav (yakimeshi)
Asya mutfağından ilham alan, çıtır sebzeler ve sulu karideslerle zenginleştirilmiş lezzetli bir kızarmış pilav. Egzotik ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel!
İçindekiler
- Basmati pirinci
300g300g - Havuç
2adet2adet - Kabak
2adet2adet - Yeşil soğan
1adet1adet - Yumurta
2adet2adet - Karides kuyrukları
300g300g - Soya sosuyeterince
- Yağyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 6
Wok'a yağı dökün ve ince doğranmış yeşil soğanı kavurun.
- ADIM 2 / 6
Küp doğranmış havuç ve kabakları ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin (biraz çıtır kalmaları gerekir).
- ADIM 3 / 6
Yumurtaları dökün ve bir spatula yardımıyla karıştırarak sebzelerle karıştırın.
- ADIM 4 / 6
Pirinç (önceden tuzlu suda pişirilmiş) ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- ADIM 5 / 6
Bir fincan soya sosu dökün ve son olarak karidesleri (önceden haşlanmış) ekleyin.
- ADIM 6 / 6
Birkaç dakika tatlandırın ve ardından susam tohumları serpiştirerek servis yapın.
Öneriler
Wok
Genel Bilgiler
Saklama notları
Buzdolabı
Diğer bilgiler
Yemeğin tazeliğini ve lezzetini en iyi şekilde tatmak için hazırlıktan hemen sonra tüketilmesi önerilir. Soya sosu ve bir tutam lime ile servis edilebilir. Asya temalı bir akşamda, arkadaşlar ve aile ile birlikte keyifle tüketmek için idealdir!
Menşei
Cina, Lazio
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 91,53 |
Karbonhidrat (g) | 7,42 |
şekerler (g) | 1,53 |
Yağlar (g) | 2,72 |
doymuş yağ (g) | 0,78 |
Protein (g) | 9,12 |
Lif (g) | 0,84 |
İndirim (g) | 0,04 |
- Proteinler9,12g·45%
- Karbonhidratlar7,42g·37%
- Yağlar2,72g·14%
- Lifler0,84g·4%