Tuduu
Sebzeli ve karidesli kızarmış pilav (yakimeshi)

Sebzeli ve karidesli kızarmış pilav (yakimeshi)

@taniago74_cucinapertutti

Asya mutfağından ilham alan, çıtır sebzeler ve sulu karideslerle zenginleştirilmiş lezzetli bir kızarmış pilav. Egzotik ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 25 dk
Ülke: Cina

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Basmati pirinci300g
  • Havuç2adet
  • Kabak2adet
  • Yeşil soğan1adet
  • Yumurta2adet
  • Karides kuyrukları300g
  • Soya sosuyeterince
  • Yağyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Wok'a yağı dökün ve ince doğranmış yeşil soğanı kavurun.

  2. ADIM 2 / 6

    Küp doğranmış havuç ve kabakları ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar pişirin (biraz çıtır kalmaları gerekir).

  3. ADIM 3 / 6

    Yumurtaları dökün ve bir spatula yardımıyla karıştırarak sebzelerle karıştırın.

  4. ADIM 4 / 6

    Pirinç (önceden tuzlu suda pişirilmiş) ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

  5. ADIM 5 / 6

    Bir fincan soya sosu dökün ve son olarak karidesleri (önceden haşlanmış) ekleyin.

  6. ADIM 6 / 6

    Birkaç dakika tatlandırın ve ardından susam tohumları serpiştirerek servis yapın.

Öneriler

  • Wok

Genel Bilgiler

Saklama notları

Buzdolabı

Diğer bilgiler

Yemeğin tazeliğini ve lezzetini en iyi şekilde tatmak için hazırlıktan hemen sonra tüketilmesi önerilir. Soya sosu ve bir tutam lime ile servis edilebilir. Asya temalı bir akşamda, arkadaşlar ve aile ile birlikte keyifle tüketmek için idealdir!

Menşei

Cina, Lazio

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)91,53
Karbonhidrat (g)7,42
şekerler (g)1,53
Yağlar (g)2,72
doymuş yağ (g)0,78
Protein (g)9,12
Lif (g)0,84
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    9,12g·45%
  • Karbonhidratlar
    7,42g·37%
  • Yağlar
    2,72g·14%
  • Lifler
    0,84g·4%