Fıstık ve çikolatalı tart

Hazırlık

1. ADIM 1 / 10

   Unu, toz haline getirilmiş fıstıkları, pudra şekerini, vanilya özünü ve parçalara ayrılmış tereyağını bir kaseye dökün ve kumlu bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

2. ADIM 2 / 10

   Yumurtaları ve tuzu ekleyin ve pürüzsüz ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.

3. ADIM 3 / 10

   Bir hamur oluşturun, streç filme sarın ve buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirin.

4. ADIM 4 / 10

   Hamuru 3 mm kalınlığında açın.

5. ADIM 5 / 10

   Mikro delikli halka ve kalıbın kenarı için şeritler kullanarak tart tabanını oluşturun.

6. ADIM 6 / 10

   21 cm'lik kalıbı kaplayın ve fazla kenarları bir bıçakla kesin.

7. ADIM 7 / 10

   Çikolata kremasını dökün ve yüzeyi düzleştirin.

8. ADIM 8 / 10

   Kalan hamuru açın, kalıplarla kesin ve yüzeyi istediğiniz gibi süsleyin.

9. ADIM 9 / 10

   Önceden ısıtılmış fırında 180°'de 20 dakika pişirin, ardından fırını 150°'ye düşürün ve 15 dakika daha pişirin.

10. ADIM 10 / 10

    Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Genel Bilgiler

Analiz

Makro besinler (100 gr)