Tuduu
Çilekli Kek

Çilekli Kek

@totasenzaglutinelattosio

Çilekli Keki keşfedin: Pirinç unu ve laktozsuz süt ile yapılan, otantik lezzet ve hafiflik arayanlar için mükemmel bir yumuşak tatlı. Hemen deneyin!

Zorluk: Kolay
Pişirme: dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pirinç unu280g
  • Taze yumurta3unità
  • Şeker120g
  • Kaliteli bitkisel yağ70ml
  • Laktozsuz süt100ml
  • Kabartma tozu16g
  • Çilek150g
  • Pudra şekeri10g

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    İlk olarak yumurta sarılarını beyazlarından ayırın ve beyazları çırpın. Kenara koyun.

  2. ADIM 2 / 5

    Yumurta sarılarını koyduğumuz kaseye şekeri ekleyin ve yaklaşık 5 dakika çırpın. Ardından bitkisel yağı ve laktozsuz sütü ekleyin.

  3. ADIM 3 / 5

    Pirinç ununu ve kabartma tozunu da ekleyin. Birkaç dakika karıştırın. Şimdi, karışımı söndürmemek için alttan üste doğru dikkatlice karıştırarak yumurta beyazlarını ekleme zamanı.

  4. ADIM 4 / 5

    Karışımı 24 cm çapında bir kek kalıbına dökün ve önceden temizlenmiş ve dilimlenmiş çileklerle süsleyin. Önceden ısıtılmış fanlı fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.

  5. ADIM 5 / 5

    Süre dolduğunda fırından çıkarmadan önce pişip pişmediğini kontrol edin. Hazır olduğunda ılımaya bırakın ve isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpin.

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Lombardia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)255,6
Karbonhidrat (g)36,31
şekerler (g)14,55
Yağlar (g)10,28
doymuş yağ (g)2,36
Protein (g)6,52
Lif (g)0,5
İndirim (g)0,24
  • Proteinler
    6,52g·12%
  • Karbonhidratlar
    36,31g·68%
  • Yağlar
    10,28g·19%
  • Lifler
    0,5g·1%