
Abbacchio A Scottadito
@tuduu
Abbacchio a Scottadito, Roma mutfağının tipik bir yemeğidir. Zeytinyağı, limon, tuz, karabiber ve tarhun ile marine edilmiş kuzu pirzolaları ile hazırlanır ve ardından sulu ve lezzetli olana kadar ızgara yapılır. Bu lezzetli yemek, açık havada bir öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir ve harika bir kırmızı şarapla mükemmel bir uyum sağlar.
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk
Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Kuzu pirzola
400G400G - Tarhun
1Avuç1Avuç - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
- Zeytinyağıyeterince
- Limonyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Daha önce pirzola şeklinde kesilmiş kuzuyu tuz, karabiber, zeytinyağı ve tarhun ile ıslatın
- ADIM 2 / 3
Pirzolaları ızgaraya koyun ve her iki tarafını 4 dakika kızartın
- ADIM 3 / 3
Limon ile servis edin
Öneriler
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Izgara
Maşa
Maşa
Barbekü Maşası
Tava
Kase
Genel Bilgiler
Menşei
Italia, Lazio
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 43,94 |
Karbonhidrat (g) | 7,48 |
Yağlar (g) | 1,08 |
Protein (g) | 3,39 |
Lif (g) | 1,1 |
- Proteinler3,39g·26%
- Karbonhidratlar7,48g·57%
- Yağlar1,08g·8%
- Lifler1,1g·8%