Adaçayı ile Tavşan, Toskana mutfağının lezzetli ve narin bir yemeğidir. Tavşan eti, ona eşsiz bir tat veren tereyağı ve adaçayı ile yavaşça pişirilir. Şarap, tavşana eşlik eden lezzetli bir sos oluşturmak için eklenir. Bu yemek, özel bir akşam yemeği veya aile yemeği için mükemmeldir. Deneyin!
Tavşanı yıkayın ve parçalara ayırın
Tereyağını bir tavada eritin, tavşanı ve adaçayını ekleyin ve kızartın
Şarap serpin ve buharlaşmasını bekleyin
Tuz ekleyin ve kısık ateşte kapalı olarak 45 dakika pişirin
Tava
Tahta kaşık
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Bu yemek Toskana mutfağına özgüdür
Italia, Toscana
Enerji (kcal) | 148,46 |
Karbonhidrat (g) | 0,11 |
şekerler (g) | 0,11 |
Yağlar (g) | 8,06 |
doymuş yağ (g) | 3,93 |
Protein (g) | 18,93 |
Lif (g) | 0,06 |
İndirim (g) | 0,07 |