Amaretti'li mousse, narin ve sarıp sarmalayan bir tada sahip bir tatlıdır. Bitter çikolata, çırpılmış krema, yumurta akı, amaretti kurabiyeleri, portakal likörü ve kavrulmuş fındıkla hazırlanmış olan bu mousse, ağzınızda adeta eriyerek lezzet patlaması sunar. Özel bir yemek sonrası tatlı olarak veya tatlı bir molada kendinizi şımartmak için servis etmek için mükemmeldir.
Çikolatayı doğrayın ve likör ile benmari usulü eritin
Soğumasını bekleyin ve içine ufalanmış amaretti kurabiyelerini ekleyin
Bir çırpıcı ile karıştırın; içine çırpılmış kremayı ve çok sert köpük haline gelmiş yumurta aklarını yavaşça ekleyin
Karışımı bir cam kaba dökün ve yüzeyini bir bıçakla düzleştirin
Servis etmeden önce mousse'u 4 saat buzdolabında dinlendirin, üzerine kavrulmuş fındık serpiştirerek servis yapın
Elektrikli çırpıcı
Kaseler
Tencere
Süzgeç
Italy
| Enerji (kcal) | 345,8 |
| Karbonhidrat (g) | 29,16 |
| şekerler (g) | 29,13 |
| Yağlar (g) | 22,76 |
| doymuş yağ (g) | 12,83 |
| Protein (g) | 6,28 |
| Lif (g) | 3,23 |
| İndirim (g) | 0,06 |
