Amaretti Mousse

Amaretti Mousse

@tuduu

Amaretti mousse, hassas ve sarmalayıcı bir tada sahip bir tatlıdır. Bitter çikolata, çırpılmış krema, yumurta akı, amaretti bisküvileri, portakal likörü ve kavrulmuş fındık ile hazırlanan bu mousse, ağızda adeta eriyerek bir lezzet patlaması sunar. Özel bir akşam yemeğinden sonra tatlı olarak veya tatlı bir mola için mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Bitter çikolata400g
  • Çırpılmış krema300g
  • Yumurta akı5
  • Amaretti bisküvileri150g
  • Portakal likörü1bicchierino
  • Kavrulmuş Fındık
    Kavrulmuş fındıkyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Kavrulmuş Piemonte IGP Fındıkları 250g

    Kavrulmuş Piemonte IGP Fındıkları 250g

    1 ürün
    460,80

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Çikolatayı doğrayın ve benmari usulü likörle eritin

  2. ADIM 2 / 5

    Soğumaya bırakın ve ufalanmış amarettileri ekleyin

  3. ADIM 3 / 5

    Bir çırpıcı ile karıştırarak çırpılmış kremayı ve kar haline getirilmiş yumurta aklarını ekleyin

  4. ADIM 4 / 5

    Karışımı cam bir kaseye dökün ve yüzeyini bir bıçakla düzeltin

  5. ADIM 5 / 5

    Mousse'u servis etmeden önce fındıklarla süsleyerek 4 saat buzdolabında bekletin

Öneriler

  • Elektrikli Çırpıcı

  • Kaseler

  • Tencere

  • Eleme Aleti

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)345,8
Karbonhidrat (g)29,16
şekerler (g)29,13
Yağlar (g)22,76
doymuş yağ (g)12,83
Protein (g)6,28
Lif (g)3,23
İndirim (g)0,06
  • Proteinler
    6,28g·10%
  • Karbonhidratlar
    29,16g·47%
  • Yağlar
    22,76g·37%
  • Lifler
    3,23g·5%