Amerikan pankekleri un, süt, yumurta ve tereyağı içeren lezzetli tatlılardır. Kökenleri, eski Kızıl Yerli halklarının bunu geleneksel mutfaklarının bir parçası olarak hazırladığı günlere kadar uzanır. Günümüzde pankekler, Amerika Birleşik Devletleri'nin tipik bir kahvaltısı haline gelmiş ve tüm dünyada yumuşak ve lezzetli dokusu nedeniyle takdir edilmektedir.
Unutun unu bir kaseye yumurta, süt ve bir tutam tuz ile toplayın
Malzemeleri ahşap bir kaşıkla çalıştırarak karıştırın; pürüzsüz bir hamur elde ettiğinizde 1 saat dinlenmeye bırakın
Yapışmaz bir tavada bir parça tereyağı ısıtın, bir kepçe hamur dökün ve tavayı sallayarak tabanı ince bir tabaka ile kaplayın
Pankekin bir tarafını altın rengi olana kadar pişirin, ardından diğer tarafını da... ve hamur bitene kadar böyle devam edin
Amerikan geleneğine göre bal veya akçaağaç şurubu ile servis yapın
Yapışmaz Tava
Kase
Çırpıcı
Kepçe
| Enerji (kcal) | 192,7 |
| Karbonhidrat (g) | 38,09 |
| şekerler (g) | 3,29 |
| Yağlar (g) | 2,14 |
| doymuş yağ (g) | 1,09 |
| Protein (g) | 7,12 |
| Lif (g) | 1,1 |
| İndirim (g) | 0,18 |
