Amerikan pancake'leri un, süt, yumurta ve tereyağı bazlı lezzetli tatlılardır. Kökenleri, onları geleneksel mutfaklarının bir parçası olarak hazırlayan eski yerli Amerikalılara kadar uzanır. Bugün pancake'ler, Amerika Birleşik Devletleri'nin tipik bir kahvaltısı haline gelmiştir ve yumuşak ve lezzetli dokuları nedeniyle dünya çapında beğenilmektedir.
Unu eleyin ve bir kaseye kırılmış yumurta, süt ve bir tutam tuz ile birlikte koyun
Tüm malzemeleri bir tahta kaşıkla karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın; hamuru 1 saat dinlendirin
Yapışmaz bir tavada bir parça tereyağını ısıtın, bir kepçe hamur dökün ve tavanın tabanını çok ince olmayan bir tabaka ile kaplayana kadar tavayı sallayın
Pancake'i bir tarafı ve sonra diğer tarafı kızarana kadar pişirin... ve hamur bitene kadar bu şekilde devam edin
Amerikan geleneğine göre bal veya akçaağaç şurubu ile servis yapın
Yapışmaz tava
Kase
Çırpıcı
Kepçe
| Enerji (kcal) | 180,34 |
| Karbonhidrat (g) | 31,33 |
| şekerler (g) | 2,71 |
| Yağlar (g) | 3,24 |
| doymuş yağ (g) | 1,43 |
| Protein (g) | 7,98 |
| Lif (g) | 0,9 |
| İndirim (g) | 0,44 |
