Amerikan usulü biftek, Amerika Birleşik Devletleri'nde çok beğenilen klasik bir et yemeğidir. Soğan, maydanoz ve hardal ile hazırlanan bu sulu dana filetosu, ona benzersiz bir tat verir. Özel bir akşam yemeği veya arkadaşlarla barbekü için mükemmeldir.
Bir tabakta doğranmış soğanı, doğranmış maydanozu, hardalı, yağı, tuzu, karabiberi ve eti karıştırın
2 cm yüksekliğinde bir blok oluşturmalısınız
Bloku koyacağınız bir alüminyum folyo yaprağını yağlayın; iyice kapatın ve her iki tarafını 5 dakika pişirin
Bu arada bir yumurtayı göz şeklinde pişirin ve eti servis ederken üzerine yerleştirin
Tava
Kase
Maşa
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Fırında patates ve karışık salata ile servis edilmesi önerilir
| Enerji (kcal) | 172,87 |
| Karbonhidrat (g) | 0,7 |
| şekerler (g) | 0,51 |
| Yağlar (g) | 63,62 |
| doymuş yağ (g) | 0,86 |
| Protein (g) | 70,35 |
| Lif (g) | 0,13 |
| İndirim (g) | 0,02 |
