Ananas Kızartması
Ananas kızartması, tropikal bir tazelik dokunuşuyla yemeğinizi zenginleştirmek için ideal, lezzetli bir tatlı garnitürdür. Olgun ananas dilimlenir ve un, yumurta ve bira bazlı hafif bir hamura batırılır. Kızartmalar altın rengi olana kadar kızartılır ve sıcak servis edilir. Yaz için harika bir garnitür veya klasik kaşık tatlısına lezzetli bir alternatif.
İçindekiler
- Olgun ananas
11 - Un
90g90g - Tuz
1tutam1tutam - Şeker
1çay kaşığı1çay kaşığı - Yumurta
11 - Bira
6yemek kaşığı6yemek kaşığı - Eritilmiş tereyağı
30g30g - Su
5yemek kaşığı5yemek kaşığı - Zeytinyağıyeterince
Satın alınabilir ürünler
Yüksek fermantasyonlu açık bira "Bianca" 330ml - Ca' Verzini
1 ürün1 ürün ₺ 220,99Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.039,14
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Ananası soyun ve dilimleyin
- ADIM 2 / 5
Un, bir tutam tuz, şeker, yumurta sarısı ve bira ile bir hamur yapın
- ADIM 3 / 5
Karıştırın, ardından eritilmiş tereyağı ve suyu ekleyip tekrar karıştırın
- ADIM 4 / 5
1 saat dinlendirin ve ardından kar haline getirilmiş yumurta beyazını sürekli karıştırarak ekleyin
- ADIM 5 / 5
Ananas dilimlerini hamura batırın ve bol sıcak yağda altın rengi ve çıtır olana kadar kızartın
Öneriler
Tava
Kase
Çatal
Kepçe
Genel Bilgiler
Saklama notları
Ananas kızartmalarını hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Diğer bilgiler
Ananas kızartması, et veya balık yemeklerine eşlik etmek için mükemmel, tatlı ve lezzetli bir garnitürdür.
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
| Enerji (kcal) | 84,37 |
| Karbonhidrat (g) | 13,75 |
| şekerler (g) | 8,59 |
| Yağlar (g) | 2,47 |
| doymuş yağ (g) | 1,34 |
| Protein (g) | 1,73 |
| Lif (g) | 0,9 |
| İndirim (g) | 0,11 |
- Proteinler1,73g·9%
- Karbonhidratlar13,75g·73%
- Yağlar2,47g·13%
- Lifler0,9g·5%