Tuduu
Ananaslı Tarte Tatin

Ananaslı Tarte Tatin

@tuduu

Ananaslı Tarte Tatin, Fransa kökenli lezzetli bir ters çevrilmiş kek olup, ananasla yapılan şaşırtıcı bir çeşididir. Karamelize ananas ve çıtır milföy tabanı ile hazırlanan bu kek, tatlılık ve ferahlığın mükemmel bir karışımıdır.

Zorluk: Orta
Pişirme: 40 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Francia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Ananas1
  • Nişasta250g
  • Tereyağı
    Tereyağı100g
  • Şeker150g
  • Yumurta3
  • Kabartma tozu1paket

Satın alınabilir ürünler

  • Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    1 ürün
    ₺ 462,82

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Kalıbı şekerle karamelize edin

  2. ADIM 2 / 6

    Yanmış şekerin üzerine ananas dilimlerini yerleştirin

  3. ADIM 3 / 6

    Tüm malzemeleri yoğurun ve önceden hazırladığınız kalıba dökün

  4. ADIM 4 / 6

    250 derecede fırında 50 dakika pişirin

  5. ADIM 5 / 6

    Kızıl bir renk aldığında çıkarın

  6. ADIM 6 / 6

    Birkaç dakika dinlendirin ve ardından keki serbest bırakmak için tepsiyi ters çevirin

Öneriler

  • Yapışmaz tava

  • Kek kalıbı

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın

Diğer bilgiler

Ananaslı Tarte Tatin, klasik Fransız Tarte Tatin'in egzotik bir çeşididir ve karamelize ananas tatlıya tropikal bir nota ekler. Özel bir yemek sonrası tatlı olarak veya bir parti için servis etmek için mükemmeldir.

Menşei

Francia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)179,85
Karbonhidrat (g)30,77
şekerler (g)15,94
Yağlar (g)6,2
doymuş yağ (g)3,45
Protein (g)1,79
Lif (g)0,58
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    1,79g·5%
  • Karbonhidratlar
    30,77g·78%
  • Yağlar
    6,2g·16%
  • Lifler
    0,58g·1%