Apfelstrudel

Name: Apfelstrudel
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Austria
Ingredients: 1 Paket Dondurulmuş Milföy Hamuru; 1000 G Renette Elma; 50 G Çam Fıstığı; 100 G Temizlenmiş Badem; yeterince Kuru Üzüm; 1 Yumurta Sarısı; 30 G Şeker; yeterince Brendi; 1 Limon (rendelenmiş kabuk)

@tuduu

Kategori: Tatlılar

Apfelstrudel, elma, çam fıstığı, badem, kuru üzüm, şeker ile doldurulmuş ve brendi ve rendelenmiş limon kabuğu ile tatlandırılmış geleneksel bir Avusturya tatlısıdır. Viyana kökenli bu tatlı, çıtır dokusu ve tatlı, aromatik iç harcı ile çok beğenilir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 40 dkPişirme: 40 dk

Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk

Ülke: Austria

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Dondurulmuş milföy hamuru1Paket
Renette elma1,000G
Çam fıstığı50G
Temizlenmiş badem100G
Kuru üzümyeterince
Yumurta sarısı1
Şeker30G
Brendiyeterince
Limon (rendelenmiş kabuk)1

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Hamuru çözülmeye bırakın, ardından açın
ADIM 2 / 4
Bu arada elmaları soyup dilimleyin ve çam fıstığı, badem, kuru üzüm, şeker ve limon kabuğu ile birlikte bir kaseye koyun, karıştırın ve brendi ile ıslatın, karışımı yarım saat bekletin
ADIM 3 / 4
Hamuru açtıktan sonra her yaprağın ortasına harcın yarısını koyun ve kenarları üst üste getirerek hamuru kapatın
ADIM 4 / 4
Yumurta sarısını çırpın ve hamurun üzerine sürün, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin ve 180 derecede 45/50 dakika pişirin

Öneriler

Hamur Rulosu
Kase
Fırın

Genel Bilgiler

Menşei

Austria

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	242,55
Karbonhidrat (g)	22,79
şekerler (g)	10,76
Yağlar (g)	14,8
doymuş yağ (g)	5,78
Protein (g)	4,53
Lif (g)	3,07
İndirim (g)	0,13

Proteinler
4,53g·10%
Karbonhidratlar
22,79g·50%
Yağlar
14,8g·33%
Lifler
3,07g·7%