Armutlu turta, gevrek tart hamuru ve tatlı sulu armutlarla yapılan geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Turta, sıcak ve baharatlı bir dokunuş veren tarçınla aromalandırılır. Armudun mevsiminde olduğu sonbahar döneminde tadına bakmak için mükemmeldir.
Tezgahın üzerinde unu, 30 g şekeri, bütün yumurtayı ve yumurta sarısını, gerektiği kadar sütü ve kabartma tozunu yoğurun
Hamuru merdane ile açın, yağlanmış ve unlanmış bir kalıbı bununla kaplayın
Armutların kabuklarını soyun ve dilimleyin; hamurun üzerine dizin, kalan şekeri, bir tutam tarçın ve biraz eritilmiş tereyağı serpin
Orta ısıda yaklaşık 30 dakika fırında pişirin
Elektrikli çırpıcı
Tart kalıbı
Meyve soyacağı
Italy
| Enerji (kcal) | 105,46 |
| Karbonhidrat (g) | 22,54 |
| şekerler (g) | 15,76 |
| Yağlar (g) | 0,77 |
| doymuş yağ (g) | 0,24 |
| Protein (g) | 1,88 |
| Lif (g) | 3,16 |
