Armutlu tart, gevrek hamur ile dolu tatlı armutlar içeren geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. Tart, sıcak ve baharatlı bir dokunuş veren tarçınla aromalandırılmıştır. Armutlar mevsimindeyken özellikle sonbahar döneminde tadı çıkarılmalıdır.
Un masada un araya un yumurta bir bütün ve bir yumurta sarısı gerekli süt ve kabartma tozu ile un, şekerin 30 g'ını yoğurun
Oklava ile hamuru açın, yağlanmış ve unlanmış bir kalıbı kaplayın
Armutları soyun ve dilimleyin; hamurun üzerine yerleştirin, geri kalan şekerle serpin, birkaç tutam tarçın ve biraz eritilmiş tereyağı ekleyin
Orta sıcaklıkta yaklaşık 30 dakika fırına koyun
Elektrikli Çırpıcı
Tart Kalıbı
Soyucu
Italy
| Enerji (kcal) | 355,04 |
| Karbonhidrat (g) | 86,88 |
| şekerler (g) | 49,43 |
| Yağlar (g) | 0,38 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 5,89 |
| Lif (g) | 1,18 |
