Aromalı Dana Eti, İtalyan mutfağının lezzetli bir ana yemeğidir. Kıyılmış dana eti, soğan, sarımsak, maydanoz, biberiye ve adaçayı gibi aromalarla zenginleştirilir ve ardından domates ve şarap sosunda pişirilir. Hazırlık biraz zaman alabilir ama sonuç gerçekten lezzetlidir.
Dana etini, az miktarda yağ ile soğan, sarımsak, maydanoz, biberiye ve adaçayı ile kavurun
Yumurtayı ve grana peynirini ekleyip medalya şekli verin
Tereyağı ve sarımsak ile kızartın, şarap serpiştirin, domates, tuz ve karabiber ekleyin
Yaklaşık 20 dakika pişirin
Tava
Tahta kaşık
Bardak
Kapalı kap
Maksimum 2 gün boyunca buzdolabında kapalı bir kapta saklayın
Tek başına bir yemek veya garnitür olarak servis edilebilir
Italia
| Enerji (kcal) | 156,25 |
| Karbonhidrat (g) | 0,99 |
| şekerler (g) | 0,87 |
| Yağlar (g) | 54,94 |
| doymuş yağ (g) | 1,68 |
| Protein (g) | 62,42 |
| Lif (g) | 0,22 |
| İndirim (g) | 0,17 |
