Aromatik biftekler, adaçayı, biberiye, sarımsak ve kekik gibi aromatik otlarla zenginleştirilmiş dana bifteklerinden oluşan lezzetli bir yemektir. Bir tutam pul biber ve limon kabuğu, taze ve hafif acı bir tat verir. Biftekler, zeytinyağı ve tuz ile tavada hızlıca pişirilerek altın rengi ve sulu bir kabuk elde edilir. Özel bir akşam yemeği veya yaz barbeküsü için mükemmeldir.
Biberiye, adaçayı, sarımsak ve limon kabuğunu ince ince doğrayın
Kekik, pul biber, tuz ve 4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin
Yağlanmış geniş bir yapışmaz tavayı ısıtın
Eti her iki tarafı 5 dakika pişirin
Biftekleri bir servis tabağına yerleştirin ve doğranmış karışımı üzerine serpin
Yapışmaz tava
Italia
Enerji (kcal) | 149,93 |
Karbonhidrat (g) | 1,31 |
şekerler (g) | 1,12 |
Yağlar (g) | 66,12 |
doymuş yağ (g) | 0,06 |
Protein (g) | 75,18 |
Lif (g) | 0,97 |