Aromatik Çorba, kış günleri için mükemmel olan basit ve lezzetli bir ilk yemektir. Tarifi Lazio'ya dayanmaktadır ve pirinç, patates, soğan, sarımsak, sebze suyu, roka, fesleğen, tuz, zeytinyağı ve tereyağı ile hazırlanır. Çorba, aromatik otların yoğun ve hoş kokulu lezzetleriyle zenginleştirilir, bu da onu vazgeçilmez kılar.
Patatesleri küp küp doğrayın ve soğan, sarımsak, tereyağı ve yağda bir kavurmada lezzetlendirin.
Kaynar sebze suyunu ekleyin ve 15 dakika pişirin.
Doğranmış roka ve fesleğen ile pirinci ekleyip pişirin.
Tuzunu ayarlayın ve servis yapın.
Tencere
Tahta kaşık
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 37,28 |
| Karbonhidrat (g) | 8,01 |
| şekerler (g) | 0,37 |
| Yağlar (g) | 0,15 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 1,27 |
| Lif (g) | 0,48 |
| İndirim (g) | 0,13 |
