Aromatik Çorba, kış günleri için mükemmel, basit ve lezzetli bir ilk yemektir. Tarifi Lazio bölgesine özgüdür ve pirinç, patates, soğan, sarımsak, sebze suyu, roka, fesleğen, tuz, zeytinyağı ve tereyağı ile hazırlanır. Çorba, aromatik otların yoğun ve kokulu tatlarıyla zenginleştirilmiştir, bu da onu karşı konulmaz kılar.
Patatesleri küp şeklinde doğrayın ve soğan, sarımsak, tereyağı ve zeytinyağı ile soteleyin
Kaynar et suyunu ekleyin ve 15 dakika pişirin
Doğranmış roka ve fesleğeni ve pirinci ekleyin ve pişirin
Tuzunu ayarlayın ve servis yapın
Tencere
Tahta kaşık
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 37,28 |
| Karbonhidrat (g) | 8,01 |
| şekerler (g) | 0,37 |
| Yağlar (g) | 0,15 |
| doymuş yağ (g) | 0,04 |
| Protein (g) | 1,27 |
| Lif (g) | 0,48 |
| İndirim (g) | 0,13 |
