Aromatik levrek filetosu, hafif ve lezzetli bir ana yemektir. Levrek, ona özel bir aroma veren defne yaprağı ve karabiber ile zenginleştirilir. Zeytinyağı ile pişirilir ve balığın hassas lezzetini vurgulamak için limon suyu ile servis edilir. Hızlıca hazırlanan ve her zaman çok beğenilen bir yemektir.
Levreği temizleyin ve derisiz, kılçıksız 2 fileto elde edin
Filetoları birkaç dakika az tuz, tane karabiber, zeytinyağı ve limon damlaları ile marine edin
Bir pireks kabında biraz zeytinyağını defne yaprakları ile kızdırın, filetoları kalan marinadın sosu ile kaplayarak yerleştirin ve fırında 4 dakika pişirin
Tava
Mutfak Maşası
Italia
| Enerji (kcal) | 328,11 |
| Karbonhidrat (g) | 0,43 |
| şekerler (g) | 0,43 |
| Yağlar (g) | 22,67 |
| doymuş yağ (g) | 13,26 |
| Protein (g) | 30,5 |
| Lif (g) | 0,23 |
| İndirim (g) | 0,89 |
