Spaghetti alle arselle, özellikle kıyı bölgelerinde yaygın olan Akdeniz mutfağının tipik bir yemeğidir. Arselle, Mar Mediterraneo'nun küçük yumuşakçaları, bu yemeğe narin ve eşsiz bir tat verir. Spaghettiler sarımsak, maydanoz, acı biber ve bir miktar zeytinyağı ile tatlandırılarak dayanılmaz bir lezzet karışımı oluşturur. Hazırlaması basit ama tadı olağanüstüdür. Arkadaşlar veya aile ile bir akşam yemeğinde tadına bakmak için idealdir.
İyi yıkanmış arsellelerin yüksek ateşte kabuklarının açılmasını sağlayın, kabuklarını çıkarın ve tavada zeytinyağı, sarımsak, acı biber ve ince kıyılmış maydanoz ile lezzetlendirin.
Spaghettileri bol tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın, arsellelerle harmanlayın ve servis edin.
Tava
Bıçak
Buzdolabında saklayın
Kıyı bölgelerinin tipik yemeği
Italia
| Enerji (kcal) | 131,15 |
| Karbonhidrat (g) | 27,96 |
| şekerler (g) | 0,85 |
| Yağlar (g) | 0,46 |
| doymuş yağ (g) | 0,07 |
| Protein (g) | 5,19 |
| Lif (g) | 0,65 |
