Gazlı ızgarayı veya kömür ızgarasını ısıtın.
Orta boy bir kasede taco baharat karışımını, yağı, limon suyunu ve balı birleştirin; iyice karıştırın.
Karışımı tavuk parçalarının her iki tarafına eşit şekilde fırçalayın.
Izgara ısındığında, tavuğu orta ateşte gazlı ızgaraya veya kömürlerin 4 ila 6 inç yukarısındaki kömür ızgarasına yerleştirin.
Tavuk çatal batacak kadar yumuşak olana ve meyve suları berrak akana kadar, sık sık çevirerek 30 ila 40 dakika pişirin.
Bu arada, tüm sos malzemelerini birleştirin; iyice karıştırın.
Sos karışımını tavukla birlikte servis edin.
Önerilen şarap: Pinot Nero, Riesling, Köpüklü Gül
Bu ana yemeği takip ederek, çikolatalı avokado mus gibi bir tatlı hazırlamak için avokado kullanın.
Messico
| Enerji (kcal) | 50,5 |
| Karbonhidrat (g) | 3,76 |
| şekerler (g) | 3,76 |
| Yağlar (g) | 2,44 |
| doymuş yağ (g) | 0,53 |
| Protein (g) | 2,84 |
| Lif (g) | 1,51 |
| İndirim (g) | 0,01 |
