Baconlu kızartmalar çıtır ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Bignè hamuru, çıtır baconun yoğun aroması ve ince doğranmış taze maydanozla zenginleştirilir ve lezzetli bir hardal sosu ile tatlandırılır. Aperatif olarak parmak yiyeceği şeklinde veya her türlü durumda lezzetli bir başlangıç olarak servis etmek için mükemmeldir.
Bignè hamurunu hazırlayın ve bir kenarda bekletin
Az miktar tereyağında bacon dilimlerini çıtır olana kadar kızartın, sonra doğrayın ve ince doğranmış maydanoz, bir tutam karabiber ve çok az hardal ile karıştırın
Bu karışımı bignè hamuruna ekleyin
Küçük toplar halinde şekillendirip bol ve sıcak yağda birkaç dakika kızartın
Kızartmalar iyice kabarıp altın rengini almalı
Sıcak olarak servis edin
Tava
Kase
Kaşık
Italy
| Enerji (kcal) | 260,37 |
| Karbonhidrat (g) | 2,08 |
| şekerler (g) | 1,75 |
| Yağlar (g) | 21,26 |
| doymuş yağ (g) | 7,07 |
| Protein (g) | 14,74 |
| Lif (g) | 1,41 |
| İndirim (g) | 1,11 |
