Badem pudingi, İtalyan geleneğine özgü lezzetli bir tatlıdır. Tatlı ve hafif tatları sevenler için mükemmel, zengin ve kremalı bir tatlıdır. İnce doğranmış bademler, pudinge yumuşak bir doku ve yoğun bir tat verir. Bademlerin kokusu pişirme sırasında yayılır ve davetkar bir atmosfer yaratır. Badem pudingi hazırlamak basittir ve az malzeme gerektirir. Yemek sonrası veya lezzetli bir atıştırmalık olarak tadını çıkarmak için idealdir. Deneyin ve karşı konulmaz lezzetine kapılın!
Bademleri soyun, doğrayın ve orta sıcaklıkta fırında kurutun
Bir tencerede şekeri eritin, bademleri ekleyin ve karıştırarak renk almasını bekleyin
Daha sonra karışımı yağlanmış mermer bir yüzeye dökün ve soğumaya bırakın; ardından çok ince bir granül elde edene kadar ezin
Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın ve granülü ekleyin
Karışımı yağlanmış bir kalıba koyun ve fırında benmari usulü 1/2 saat pişirin (kürdanla kontrol edin: kuru çıkmalıdır)
Kalıptan çıkarın ve soğuk servis yapın
Blender
Puding kalıbı
Italia
| Enerji (kcal) | 257,56 |
| Karbonhidrat (g) | 25,07 |
| şekerler (g) | 24,86 |
| Yağlar (g) | 12,7 |
| doymuş yağ (g) | 1,05 |
| Protein (g) | 10,83 |
| Lif (g) | 2,92 |
| İndirim (g) | 0,1 |
