Bademli tart, İtalyan geleneğinin klasik bir tatlısıdır. Tabanı çıtır bir hamur olup, karşı konulmaz badem kreması ile zenginleştirilmiştir. Kahvaltıda veya ikindi çayında keyifle tüketilebilecek gerçek bir lezzet şölenidir!
Unu eleyin ve bir kaba koyun, şeker, tuz, limon kabuğu, yumurta, parça parça tereyağı ve şarabı ekleyin, ellerinizle hızlıca yoğurun, bir top yapın ve bir bezle örtüp yarım saat buzdolabında bekletin
Bu arada badem kremasını hazırlayın
Yumurtaların sarılarını şekerle iyice köpürene kadar çırpın, vanilini ekleyin, kaynar sütle seyreltin, ocağa koyun ve bir tahta kaşıkla karıştırın, kaynamaya başladığında ateşi kısın ve bir dakika pişirin, ocaktan alın ve çekilmiş bademleri ve iyice çırpılmış yumurta aklarını ekleyin
25 cm çapında bir tart kalıbını yağlayın ve unlayın, hamuru açın ve kenarlarını yapın
Spatula
Blender
Tart Kalıbı
Italia
| Enerji (kcal) | 345,85 |
| Karbonhidrat (g) | 33,14 |
| şekerler (g) | 20,62 |
| Yağlar (g) | 19,75 |
| doymuş yağ (g) | 6,62 |
| Protein (g) | 9,34 |
| Lif (g) | 2,6 |
| İndirim (g) | 0,17 |
