Bademli Tavuk, Hunan bölgesine özgü Çin mutfağından nefis bir yemektir. Tavuk parçaları, gevrek bademlerle birlikte tavada sote edilip soya sosu, şeker ve porto şarabı bazlı tatlı ekşi sos ile lezzetlendirilir. Zengin tatlar ve dokularla dolu bir tabak olup, ana yemek olarak servis yapmak için mükemmeldir.
Tüm malzemeleri bademleri bir kenara bırakıp tavukla karıştırın
Birkaç dakika dinlendirin
Bu arada bademleri çok sıcak yağda yüksek ateşte kavurun, ardından tavuk ekleyin, yaklaşık bir buçuk dakika çevirin ve servis yapın! Not: Sarımsak dişleri sıkılmalı ve tavuk tavaya atılmadan önce çıkarılmalıdır.
Ateşe dikkat edin, her zaman çok yüksek olmalıdır.
Tava
China
| Enerji (kcal) | 226,11 |
| Karbonhidrat (g) | 4,27 |
| şekerler (g) | 2,52 |
| Yağlar (g) | 13,15 |
| doymuş yağ (g) | 1,22 |
| Protein (g) | 21,17 |
| Lif (g) | 2,94 |
| İndirim (g) | 0,25 |
