Bademli Tavuk, Çin mutfağının Hunan bölgesine özgü lezzetli bir yemektir. Tavuk parçaları, çıtır bademlerle birlikte tavada sotelenir ve soya sosu, şeker ve porto şarabı bazlı tatlı-ekşi bir sosla tatlandırılır. Zengin tatlar ve dokularla dolu bir yemektir, ana yemek olarak servis etmek için mükemmeldir.
Tavuğu bademleri bir kenara bırakarak diğer tüm malzemelerle karıştırın
Bir kaç dakika dinlenmeye bırakın
Bu arada bademleri çok sıcak yağda yüksek ateşte kızartın, ardından tavuğu ekleyin, yaklaşık bir buçuk dakika çevirin ve servis yapın! Not: Sarımsak dişleri ezilmeli ve tavaya tavuğu atmadan önce çıkarılmalıdır
Ve dikkat edin, ateş her zaman çok yüksek olmalıdır
Tava
Cina
| Enerji (kcal) | 226,11 |
| Karbonhidrat (g) | 4,27 |
| şekerler (g) | 2,52 |
| Yağlar (g) | 13,15 |
| doymuş yağ (g) | 1,22 |
| Protein (g) | 21,17 |
| Lif (g) | 2,94 |
| İndirim (g) | 0,25 |
