Tuduu
Bademli Tavuk

Bademli Tavuk

@tuduu

Bademli Tavuk, Çin mutfağının Hunan bölgesine özgü lezzetli bir yemektir. Tavuk parçaları, çıtır bademlerle birlikte tavada sotelenir ve soya sosu, şeker ve porto şarabı bazlı tatlı-ekşi bir sosla tatlandırılır. Zengin tatlar ve dokularla dolu bir yemektir, ana yemek olarak servis etmek için mükemmeldir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Cina

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Küp doğranmış tavuk göğsü4
  • Soyulmuş badem200G
  • Soya sosu3Cucchiai
  • Şeker1Cucchiaino
  • Porto şarabı1Cucchiaio
  • Patates nişastası11/2 Cucchiai
  • Sarımsak2Spicchi
  • Beyaz biberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 4

    Tavuğu bademleri bir kenara bırakarak diğer tüm malzemelerle karıştırın

  2. ADIM 2 / 4

    Bir kaç dakika dinlenmeye bırakın

  3. ADIM 3 / 4

    Bu arada bademleri çok sıcak yağda yüksek ateşte kızartın, ardından tavuğu ekleyin, yaklaşık bir buçuk dakika çevirin ve servis yapın! Not: Sarımsak dişleri ezilmeli ve tavaya tavuğu atmadan önce çıkarılmalıdır

  4. ADIM 4 / 4

    Ve dikkat edin, ateş her zaman çok yüksek olmalıdır

Öneriler

  • Tava

Genel Bilgiler

Menşei

Cina

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)226,11
Karbonhidrat (g)4,27
şekerler (g)2,52
Yağlar (g)13,15
doymuş yağ (g)1,22
Protein (g)21,17
Lif (g)2,94
İndirim (g)0,25
  • Proteinler
    21,17g·51%
  • Karbonhidratlar
    4,27g·10%
  • Yağlar
    13,15g·32%
  • Lifler
    2,94g·7%