Tuduu
Baharatlı Salamlı Pizza

Baharatlı Salamlı Pizza

@tuduu

Baharatlı salamlı pizza, dilimlenmiş baharatlı salam ile süslenmiş klasik pizzanın lezzetli bir çeşididir. Bu pizza, baharatlı tatları sevenler için mükemmeldir ve yumurta eklenmesiyle doyurucudur. Sıcak ve çıtır çıtır tadını çıkarın!

Zorluk: Orta
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 20 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pizza hamuru (bkz. tarif)500G
  • Tereyağı80G
  • Yumurta4
  • Mozzarella150G
  • Dilimlenmiş baharatlı salam100G
  • Domates püresi200G
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 10

    Hamuru bir kaseye koyun, 50 g tereyağı, birkaç kaşık ılık su, iki yumurta, tuz ve karabiber ekleyin

  2. ADIM 2 / 10

    Tüm malzemeleri elinizle yoğurun, pürüzsüz, esnek ve homojen bir hamur elde edene kadar

  3. ADIM 3 / 10

    Hamuru yuvarlak bir disk şeklinde açın

  4. ADIM 4 / 10

    Kalan iki yumurtayı kaynamaya başladıktan sonra sekiz dakika haşlayın

  5. ADIM 5 / 10

    Soğuk suyun altında tutun, kabuklarını soyun ve uygun aletle dilimleyin

  6. ADIM 6 / 10

    Kalan tereyağı ile bir tepsiyi yağlayın

  7. ADIM 7 / 10

    Hamur diskini üzerine yerleştirin

  8. ADIM 8 / 10

    Üzerine domates püresini dikkatlice bir kaşığın arkasıyla yayın, ince dilimlenmiş mozzarella, salam ve haşlanmış yumurta dilimlerini ekleyin

  9. ADIM 9 / 10

    Pizzayı çok sıcak fırına koyun ve ısıyı yavaş yavaş azaltarak otuz dakika pişirin

  10. ADIM 10 / 10

    Fırından çıkarın ve hemen servis yapın

Öneriler

  • Pizza tepsisi

  • Kesme tahtası

  • Bıçak

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)242,99
Karbonhidrat (g)30,28
şekerler (g)1,62
Yağlar (g)9,73
doymuş yağ (g)5,16
Protein (g)10
Lif (g)0,84
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    10g·20%
  • Karbonhidratlar
    30,28g·60%
  • Yağlar
    9,73g·19%
  • Lifler
    0,84g·2%