Belçika endivyesi ile pizza her durumda tadını çıkarabileceğiniz bir lezzettir. Hafif acı ve nazik tadı olan belçika endivyesi, pelat domateslerin tazeliği ve jambonun tatlılığı ile mükemmel bir uyum sağlar. Her şeyi tamamlamak için bir damla zeytinyağı ve bir püskürtme krema bu pizzayı daha da çekici hale getirir. Hazırlamak basit ve hızlıdır, ama sonuçlar ağız tadına gerçek bir bayramdır.
Salatayı temizleyin ve yıkayın, merkezi koniyi ve en acı olan küçük yaprakları atın.
Bir tavada iki yemek kaşığı yağ ısıtın ve ince doğranmış soğan ile sarımsağı soteleyin.
Küçük parçalara kesilmiş pelat domatesleri ve endivya ekleyin.
Kapatın ve 10 dakika pişirin.
Tuz ekleyin ve gerektiğinde biraz sıcak su ekleyerek 20 dakika daha pişirmeye devam edin.
Endivya tamamen sulandığında, krema ekleyin, karıştırın, koyulaşmasına izin verin ve ocağı kapatın.
Az yağ ile yağlanmış veya yağlı kağıtla kaplanmış bir tepsiye hamuru yayın, üzerini endivya karışımı ile kaplayın ve önceden 220 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Pizza fırından çıkarıldığında, sıcak yüzeye jambon dilimlerini yerleştirin ve hemen servis yapın.
Pizza Tepsisi
Bıçak
Kesme Tahtası
Kapalı bir kapta buzdolabında maksimum 2 gün saklayın.
Belçika endivyesi ile pizza klasik margarita pizzanın lezzetli bir varyasyonudur, belçika salatasının tazeliği ve çıtırlığı ile zenginleşmiştir.
Italy
| Enerji (kcal) | 105,53 |
| Karbonhidrat (g) | 18,5 |
| şekerler (g) | 0,98 |
| Yağlar (g) | 1,68 |
| doymuş yağ (g) | 0,63 |
| Protein (g) | 5,1 |
| Lif (g) | 2,46 |
| İndirim (g) | 0,32 |
