Beşamel
@tuduu
Beşamel, çok yönlü ve birçok İtalyan tarifinde kullanılan Fransız kökenli bir sostur. Un, tereyağı ve süt gibi az malzemeyle hazırlanan bu sos, kremamsı bir kıvama ve hafif bir tada sahiptir. Lazanya ve karnıyarık gibi ana yemekleri zenginleştirmek için mükemmeldir, aynı zamanda et ve sebzelerle de iyi gider. Basit adımlarımızı takip ederek lezzetli bir beşamel hazırlamayı öğrenin!
Zorluk: Orta
Pişirme süresi: 10 dkPişirme: 10 dk
Hazırlık süresi: 5 dkHazırlık: 5 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Un
60G60G - Tereyağı
50G50G - Süt
50Cl50Cl - Muskat
1Rendelenmiş1Rendelenmiş - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
Hazırlık
- ADIM 1 / 1
Tereyağını küçük bir tencerede eritin, elenmiş unu ekleyin ve elde edilen karışımı ılık sütle seyreltin; sosu 10 dakika pişirin ve ardından tuz, karabiber ve muskat ile tatlandırın
Öneriler
Çay kaşığı
Kase
Tencere
Ocak
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
| Enerji (kcal) | 220,49 |
| Karbonhidrat (g) | 14,29 |
| şekerler (g) | 7,52 |
| Yağlar (g) | 14,85 |
| doymuş yağ (g) | 8,71 |
| Protein (g) | 8,03 |
| Lif (g) | 0,59 |
| İndirim (g) | 0,15 |
- Proteinler8,03g·21%
- Karbonhidratlar14,29g·38%
- Yağlar14,85g·39%
- Lifler0,59g·2%