Beyaz çikolatalı mus, beyaz çikolatanın tatlı ve sarmalayan lezzetini sevenler için mükemmel, zarif ve hafif bir tatlıdır. Beyaz çikolata, yumurta, şeker, krem şanti, jelatin ve portakal suyu gibi basit malzemelerle hazırlanan bu mus, damakta hafif ve yumuşaktır. Tarif çok kolaydır ve sadece birkaç adım gerektirir. Hazır olduğunda, musun üzerine mevsim meyveleri ekleyerek taze ve renkli bir dokunuş katabilirsiniz.
Jelatini suya koyun, yumuşadığında sıkın ve yaklaşık iki yemek kaşığı portakal suyunda eritin
Çikolatayı doğrayın, bir kaseye koyun ve üzerine sıcak kremayı dökerek eritin
Karışımı ılımaya bırakın ve ardından birer birer yumurta sarılarını ve kar haline getirilmiş yumurta aklarını ekleyin; Her şeyi nemlendirilmiş bir kalıba dökün ve en az üç saat buzdolabında bekletin
Kalıptan çıkarın ve servis yapın
Musu, bütün çilekler, çekirdeksiz kirazlar, kivi parçaları gibi mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz
Kase
Çırpıcı
Kalıplar
Italia
| Enerji (kcal) | 364,77 |
| Karbonhidrat (g) | 28,27 |
| şekerler (g) | 28,27 |
| Yağlar (g) | 25,11 |
| doymuş yağ (g) | 14,54 |
| Protein (g) | 8,17 |
| Lif (g) | 0,07 |
| İndirim (g) | 0,06 |
