Beyaz pizza, domatessiz, eritilmiş mozzarella ve taleggio peyniri ile zenginleştirilmiş, oregano ile aromalandırılmış lezzetli ve yumuşak bir focacciadır. Aperatifler veya hafif bir öğün için idealdir; hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir.
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve hamuru yayın
Üzerine dilimlenmiş mozzarella ve küçük parçalar halinde taleggio peyniri yerleştirin
Üzerine oregano serpin, tuz ve karabiber serpiştirin
Pizzanın üzerine az miktarda zeytinyağı gezdirin
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin
Servis yapın
Fırın
Pizza küreği
En fazla 2 gün buzdolabında saklayın
Beyaz pizza, Roma mutfağının tipik bir lezzetidir
Italia, Lazio
Enerji (kcal) | 330,28 |
Karbonhidrat (g) | 41,73 |
şekerler (g) | 1,45 |
Yağlar (g) | 11,06 |
doymuş yağ (g) | 6,28 |
Protein (g) | 18,04 |
Lif (g) | 0,97 |
İndirim (g) | 0,45 |