Beyaz pizza, domatessiz, eriyen mozzarella, taleggio peyniri ve kekik ile zenginleştirilmiş lezzetli ve yumuşacık bir focacciadır. Aperatif veya hafif bir öğün için mükemmel olan beyaz pizza, hem büyükler hem de küçükler tarafından sevilir.
Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın ve hamuru yayın
Mozzarellayı dilimleyin ve taleggio peynirini küçük parçalara ayırarak yüzeye dağıtın
Kekik serpin, tuz ve karabiber ekleyin
Üzerine ince bir şekilde zeytinyağı gezdirin
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin
Servis yapın
Fırın
Pizza küreği
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Beyaz pizza, Roma mutfağının tipik bir spesiyalitesidir
Italia, Lazio
Enerji (kcal) | 330,28 |
Karbonhidrat (g) | 41,73 |
şekerler (g) | 1,45 |
Yağlar (g) | 11,06 |
doymuş yağ (g) | 6,28 |
Protein (g) | 18,04 |
Lif (g) | 0,97 |
İndirim (g) | 0,45 |