Beyaz Şaraplı ve Biberli Mezgit

Name: Beyaz Şaraplı ve Biberli Mezgit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 600 g Dondurulmuş Mezgit; 200 g Kırmızı Biber; yeterince Beyaz Şarap; 8 Çekirdeksiz Siyah Zeytin; 100 g Hindiba Salatası; yeterince Maydanoz; 4 yemek kaşığı Zeytinyağı; 1 yaprak Defne Yaprağı; 1 çay kaşığı Kapari; yeterince Tuz

@tuduu

Kategori: Ana yemekler

Beyaz şaraplı ve biberli mezgit, lezzetli bir balık ana yemeğidir. Mezgit, yumuşak ve hassas etiyle, biberlerin tatlı ve hafif acı lezzetleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Beyaz şarap, yemeğe taze ve aromatik bir tat katar. Şık bir akşam yemeği veya özel bir gece için harika bir seçimdir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Dondurulmuş mezgit600g
Kırmızı biber200g
Beyaz şarapyeterince
Çekirdeksiz siyah zeytin8
Hindiba salatası100g
Maydanozyeterince
Zeytinyağı4cucchiai
Defne yaprağı1foglia
Kapari1cucchiaino
Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

1 ürün

₺ 1.036,27

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 4
Mezgit filetolarını beyaz şarap, defne yaprağı, biraz tuz ve yaklaşık 20 cl su ile haşlayın
ADIM 2 / 4
Süzün, parçalayın ve salata kasesine koyun
ADIM 3 / 4
Üzerine şeritler halinde doğranmış biber, kıyılmış maydanoz ve şeritler halinde doğranmış hindiba ekleyin
ADIM 4 / 4
Kapari ve zeytinleri de ekleyin, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile tatlandırın, karıştırın ve servis yapın

Öneriler

Yapışmaz tava
Keskin bıçak
Kesme tahtası

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	152,07
Karbonhidrat (g)	8,9
şekerler (g)	8,9
Yağlar (g)	6,68
doymuş yağ (g)	1,04
Protein (g)	12,6
Lif (g)	5,69
İndirim (g)	0,03

Proteinler
12,6g·37%
Karbonhidratlar
8,9g·26%
Yağlar
6,68g·20%
Lifler
5,69g·17%