Bianco Mangiare, İtalyan mutfağının geleneksel bir tatlısıdır ve özellikle Sicilya'da yaygındır. Bademin narin ve kokulu kreması, tarçın ve limon kabuğunun lezzetiyle zenginleştirilmiştir. Ferahlatıcı ve hafif bir tatlıdır, yemeği zarif bir şekilde sonlandırmak için mükemmeldir.
Bademleri soyun ve iyice kurutun, ardından beyaz bir bezin içine koyarak suda bekletin
Badem kuruduktan ve tüm özünü kaybettikten sonra, limon kabuğu ve bir çubuk tarçın ekleyerek kremayı her zamanki gibi hazırlayın
Hazır olan kremayı, önceden nemlendirilmiş tipik Sicilya kalıplarına dökün
Bianco mangiare kalıpları katılaştıktan sonra limon yaprakları üzerinde servis edilir
Blender
Tava
Italia, Sicilia
| Enerji (kcal) | 149,84 |
| Karbonhidrat (g) | 18,92 |
| şekerler (g) | 13,92 |
| Yağlar (g) | 6,98 |
| doymuş yağ (g) | 0,58 |
| Protein (g) | 2,89 |
| Lif (g) | 2,29 |
