
Biberiye ile Kuzu Eti
@tuduu
Biberiye ile kuzu eti, İtalyan mutfağının lezzetli bir yemeğidir. Bu tarif, kuzu budunu patates, limon suyu, biberiye ve zeytinyağı ile yavaşça pişirmeyi içerir. Etin narin lezzeti, aromatik otlarla mükemmel bir uyum sağlar ve sulu ve kokulu bir yemek yaratır.
Zorluk: Zor
Pişirme süresi: 120 dkPişirme: 120 dk
Hazırlık süresi: 30 dkHazırlık: 30 dk
Ülke: Italia
İçindekiler
Porsiyon Sayısı
- Kuzu budu
11 - Büyük patatesler
55 - Limonlar
22 - Biberiye
2dal2dal - Zeytinyağı
10cl10cl - Tuzyeterince
- Karabiberyeterince
Satın alınabilir ürünler
Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı
1 ürün1 ürün ₺ 1.035,38
Hazırlık
- ADIM 1 / 3
Kuzu budunu bolca tuz ve karabiberle kaplayın, burada ve orada delikler açın ve bir gece önceden geniş bir kapta yağ, limon suyu ve biberiye ile marine edin.
- ADIM 2 / 3
Sabah iyice süzün, biberiye yapraklarıyla kaplayın, soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş patatesleri ekleyin.
- ADIM 3 / 3
Yağlanmış bir tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 40/45 dakika boyunca ara sıra marine sıvısıyla ıslatarak kızartın.
Öneriler
Tava
Kesme Tahtası
Bıçak
Genel Bilgiler
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it
Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it
Enerji (kcal) | 135,64 |
Karbonhidrat (g) | 4,16 |
şekerler (g) | 0,41 |
Yağlar (g) | 7,51 |
doymuş yağ (g) | 1,62 |
Protein (g) | 12,81 |
Lif (g) | 0,56 |
İndirim (g) | 0,05 |
- Proteinler12,81g·51%
- Karbonhidratlar4,16g·17%
- Yağlar7,51g·30%
- Lifler0,56g·2%