Biberli makarna, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için ideal, basit ve lezzetli bir yemektir. İtalyan mutfağından gelen bu yemek, biberlerin tatlılığı ile sarımsağın acılığı arasındaki kontrast nedeniyle sevilir. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilir, bu da onu her mevsim için çok yönlü bir seçenek haline getirir. Biberli makarna, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve tüm misafirler tarafından kesinlikle beğenilecektir.
Soğan ve sarımsağı soteleyin
Biberi parçalara ayırıp biraz soteleyin
Çiğ kiraz domatesleri parçalara ayırıp ekleyin
Tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin
İsteğe bağlı olarak kapari, zeytin veya maydanoz ekleyin
Servis yapmadan hemen önce biraz çiğ zeytinyağı serpin
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Sıcak veya soğuk servis edilebilir
Italia
Enerji (kcal) | 64,94 |
Karbonhidrat (g) | 9,64 |
şekerler (g) | 9,64 |
Yağlar (g) | 0,74 |
doymuş yağ (g) | 0,19 |
Protein (g) | 2,74 |
Lif (g) | 5,42 |
İndirim (g) | 0,02 |