Biberli makarna, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için ideal, basit ve lezzetli bir yemektir. İtalyan mutfağından gelen bu yemek, biberin tatlılığı ile sarımsağın baharatlılığı arasındaki kontrast için sevilmektedir. Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilen bir seçim olduğundan her mevsim için çok yönlü bir tercihtir. Biberli makarna, İtalyan mutfağının klasiklerinden biridir ve kesinlikle tüm misafirler tarafından beğenilecektir.
Soğanı ve sarımsağı soteleyin
Küçük parçalara kesilmiş biberi ekleyin ve biraz soteleyin
Küçük parçalara kesilmiş çeri domatesleri ekleyin
Tuz ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişmesine izin verin
İsteğe bağlı olarak kapari, zeytin veya maydanoz ekleyin
Servis etmeden önce üzerine biraz çiğ zeytinyağı serpin
Tava
Bıçak
Kesme Tahtası
Sıcak veya soğuk servis edilebilir
Italy
