Domates soslu minik ahtapotlar, Akdeniz geleneğine ait lezzetli bir deniz yemeğidir. Minik ahtapotlar zeytinyağı, sarımsak ve acı biberle zenginleştirilmiş lezzetli bir domates sosunda pişirilir. Beyaz şarap yemeğe hafif bir asidite katarken, kıyılmış maydanoz tazelik sağlar. Bu tarif hem meze hem de ana yemek olarak sunmak için uygundur.
Bimby haznesine zeytinyağı, sarımsak, acı biber ve minik ahtapotları koyun ve pişirin: 20 dakika, 100°C, hız 1
Beyaz şarabı ekleyin ve 2 dakika buharlaşmasını bekleyin
Doğranmış domatesi ekleyin ve pişirmeyi 5 dakika daha 100°C, hız 1'de tamamlayın; tuzu isteğe göre ekleyin
Pişmenin sonunda kıyılmış maydanozu ekleyin
Pişme süresi deniz ürününün kalitesine bağlı olarak değişebilir
Bimby
Tava
Artan yemeği en fazla 2 gün boyunca buzdolabında saklayın
Bu yemek Akdeniz mutfağına özgüdür ve genellikle meze veya ana yemek olarak servis edilir
Italy
| Enerji (kcal) | 58,16 |
| Karbonhidrat (g) | 1,35 |
| şekerler (g) | 1,35 |
| Yağlar (g) | 0,91 |
| doymuş yağ (g) | 0,38 |
| Protein (g) | 9,57 |
| Lif (g) | 0,02 |
| İndirim (g) | 0,21 |
