Rus salatası, Rus mutfağından gelen soğuk bir yemektir. Patates, havuç, bezelye, turşu, kapari, mayonez ile hazırlanır ve sirke ve tuz ile tatlandırılır. Bu tarif, İtalya'da çok popüler olan bir mutfak robotu olan Bimby ile hazırlanmak üzere uyarlanmıştır.
Mayonezi bir kaseye koyun
Kaseyi yıkamadan suyu, sirkeyi, tuzu, küp doğranmış havuçları, ardından yine küp doğranmış patatesleri, bezelyeleri ekleyin ve 100 derece sıcaklıkta, hız 1'de 25 dakika pişirin, al dente kıvamında pişmesi için
Sebzeleri çok iyi süzün, yayarak soğumaya bırakın
Kapari ve turşularla birlikte mayoneze ekleyin
Hepsini iyice karıştırın ve servis yapmadan önce buzdolabına koyun
Bimby
Kase
Kaşık
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 31,55 |
| Karbonhidrat (g) | 5,7 |
| şekerler (g) | 1,81 |
| Yağlar (g) | 0,08 |
| doymuş yağ (g) | 0,03 |
| Protein (g) | 1,44 |
| Lif (g) | 1,9 |
| İndirim (g) | 0,02 |
