Soğuk yaz köftesi, sıcak yaz günleri için mükemmel, lezzetli bir tariftir. Kıyma, biber, soğan, galeta unu ve parmesan peyniri ile hazırlanan bu tarif, maydanozun ferahlığı ile zenginleştirilir. Soğuk tüketilmek üzere idealdir, aperatif veya ana yemek olarak servis edilebilir. Bimby ile nasıl hazırlanacağını keşfedin!
Bıçaklı kapak deliğinden 6. hızda biberi, maydanozu ve soğanı ekleyin ve 3 dakika devam edin
Galeta unu, peynir, süt, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin ve 6. hızda 10 saniye karıştırın
Et ile birleştirin: 5. hızda 15 saniye spatula ile karıştırın
Köfteyi şekillendirin ve yağlanmış Varoma'ya yerleştirin
Kapakta suyu ekleyin: Varoma sıcaklığında 30 dakika 3. hızda pişirin
6 dakikadan sonra Varoma'yı kapağın üzerinden yerleştirin ve pişirmeyi tamamlayın; Varoma'yı çıkarın ve soğumaya bırakın
Köfte tamamen soğuyunca ince dilimler kesin ve mayonez ve istediğiniz diğer soslarla servis edin
Tavsiyeler: Dilimlemeden önce isterseniz 200 derecede fırında yaklaşık 10 dakika gratinleyebilirsiniz.
Bimby
Kek Kalıbı
3 güne kadar hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın.
Aperatif veya ana yemek olarak servis edilebilir.
Italy
| Enerji (kcal) | 124,02 |
| Karbonhidrat (g) | 6,48 |
| şekerler (g) | 0,88 |
| Yağlar (g) | 2,57 |
| doymuş yağ (g) | 1,42 |
| Protein (g) | 18,99 |
| Lif (g) | 0,25 |
| İndirim (g) | 0,16 |
