Bira soslu tavuk ruloları, başlangıç veya ana yemek olarak servis etmek için mükemmel, lezzetli ve aromatik bir yemektir. Tavuk eti açık renkli birayla pişirilir, bu da ona benzersiz ve hoş bir aroma verir. Haşlanmış yeşillikler ve rendelenmiş peynir yemeği daha da zenginleştirir ve daha lezzetli kılar.
Göğüsleri ortadan ikiye kesin, sonra tekrar ikiye bölün, kemiğini çıkarın ve hafifçe dövün.
Bir kapta kıymayı rendelenmiş peynirle, bir tutam muskat cevizi, tuz ve karabiberle karıştırın.
Karışımı göğüs filetosunun üzerine sürün, rulo yapın, bağlayın ve una bulayın.
Bir tavada tereyağını ısıtın ve ince dilimlenmiş soğanları yumuşayana kadar kavurun.
Sonra ruloları birkaç dakika kavurun.
Birayı dökün ve yirmi dakika pişirin.
Gerekirse sonunda sosun koyulaşması için ateşi artırın.
Ruloların bağlarını çözün, dilimleyin, servis tabağına yerleştirin, üzerlerine soslarını gezdirin ve servis yapın.
Yapışmaz tava
Italy
| Enerji (kcal) | 114 |
| Karbonhidrat (g) | 0,77 |
| şekerler (g) | 0,59 |
| Yağlar (g) | 5,9 |
| doymuş yağ (g) | 2,05 |
| Protein (g) | 9,85 |
| Lif (g) | 0,32 |
| İndirim (g) | 0,05 |
