Brokoli ve Karidesli Orecchiette

Name: Brokoli ve Karidesli Orecchiette
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Orecchiette Türü Makarna; 32 Kabukları Soyulmuş Karides Kuyrukları; 1 Brokoli; 1 Domates; 1 diş Sarımsak; yeterince Balık Suyu; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: İlk yemekler

Brokoli ve Karidesli Orecchiette, Puglia kökenli bir ana yemektir. Orecchiette türü makarna, çıtır brokoli ve lezzetli karideslerle mükemmel bir uyum sağlar. Özel bir akşam yemeği için ideal, zarif ve lezzetli bir yemektir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Orecchiette türü makarna250g
Kabukları soyulmuş karides kuyrukları32
Brokoli1
Domates1
Sarımsak1diş
Balık suyuyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Satın alınabilir ürünler

Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

1 ürün

₺ 698,96

Kremalı yoğun balık suyu konsantresi 2x25g 2 paket

1 ürün

₺ 398,74

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Brokoliyi temizleyip yıkayın, sapını kesin ve bol tuzlu suda pişirin
ADIM 2 / 5
Al dente kıvamında süzün ve bir yüzeyde soğumaya bırakın
ADIM 3 / 5
Bir tavada sarımsağı biraz zeytinyağı ile kavurun, iri doğranmış brokoliyi ve hemen ardından karidesleri ekleyin
ADIM 4 / 5
Hepsini birkaç saniye soteleyin, ardından balık suyunu, jülyen doğranmış domatesi ve gerekli tuz ve karabiberi ekleyin
ADIM 5 / 5
Makarnayı al dente kıvamında süzün, yeni hazırlanan sosla karıştırın ve hemen servis yapın

Öneriler

Tava
Tencere
Bıçak
Kesme Tahtası

Genel Bilgiler

Menşei

Italia, Puglia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	205,68
Karbonhidrat (g)	5,12
şekerler (g)	0,43
Yağlar (g)	12,9
doymuş yağ (g)	0,01
Protein (g)	15,56
Lif (g)	0,36

Proteinler
15,56g·46%
Karbonhidratlar
5,12g·15%
Yağlar
12,9g·38%
Lifler
0,36g·1%