Brownies, ünlü çikolatalı, yumuşak ve lezzetli tatlılardır. Amerika Birleşik Devletleri kökenli olup tüm dünyada sevilir. Vanilyalı dondurma topu ile servis edildiğinde karşı konulmaz bir tatlı olur.
Benmari usulü çikolatayı tereyağıyla eritin
Ocaktan alın, şekeri ekleyin ve soğumaya bırakın
Yumurtaları tek tek ekleyin, tahta bir kaşıkla karıştırarak tamamen köpürene kadar veya elektrikli mikserle çırpın
Unu ve cevizleri ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın
Yağlanmış tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın, karışımı dökün ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat orta ısıda pişirin
Fırından çıkarın, soğumasını bekleyin ve kare şeklinde dilimler kesin
Tencere
Kase
Küçük tencere
| Enerji (kcal) | 445,82 |
| Karbonhidrat (g) | 51,24 |
| şekerler (g) | 37,27 |
| Yağlar (g) | 24,89 |
| doymuş yağ (g) | 9,5 |
| Protein (g) | 6,45 |
| Lif (g) | 1,86 |
| İndirim (g) | 0,02 |
