Tuduu
Bruschetta Caprese

Bruschetta Caprese

@tuduu

Bruschetta Caprese, geleneksel bir İtalyan mezesidir. Tost ekmeği, bufala mozzarella, olgun domatesler, zeytinyağı, kekik ve tuzdan oluşan basit ve lezzetli bir hazırlıktır. Caprese bruschettaları, bir öğünden önce atıştırmalık olarak veya sıcak yaz günlerinde hafif bir yemek olarak servis etmek için mükemmeldir. Tazelikleri ve sadelikleri onları herkes tarafından sevilen bir hale getirir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 5 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pane casereccio (400 g'lik somunlar)1Somun
  • Mozzarella Di Bufala
    Mozzarella di bufala400G
  • Olgun salata domatesleri3
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Kekik
    Kekik1Tutam
  • Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

    Mozzarella di bufala campana DOP 250 g - Jemma

    1 ürün
    ₺ 446,30
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    ₺ 1.016,82
  • Pantelleria Kuru Kekik 30g

    Pantelleria Kuru Kekik 30g

    1 ürün
    ₺ 211,65

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 2

    Ekmeği kızartın

  2. ADIM 2 / 2

    Bu arada mozzarella ve domatesleri dilimleyin, ekmek dilimlerini yağ ve tuz ile tatlandırın, her birine bir dilim domates ve mozzarella koyun ve bir tutam kekik ekleyin

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)175,05
Karbonhidrat (g)2,45
şekerler (g)1,64
Yağlar (g)13,82
doymuş yağ (g)2,75
Protein (g)10,04
Lif (g)0,69
İndirim (g)0,12
  • Proteinler
    10,04g·37%
  • Karbonhidratlar
    2,45g·9%
  • Yağlar
    13,82g·51%
  • Lifler
    0,69g·3%